Malandra Gran Reserva Blend II - Yanardi Wines
Composición: Malbec 40% - Cabernet Franc 30% - Merlot 20% - Bonarda 10% -
Elaborados con uvas seleccionadas, cultivadas en La Consulta, San Carlos, Valle de Uco, 1060 msnm.
Añada: 2014
Crianza: 18 meses en roble francés
Estiba: 12 meses en cavas subterráneas.
Enólogo: Sergio Yanardi.
Notas de cata
Vista: Elegante color rojo rubí con tonos violetas.
Nariz: Aromas a frutas rojas, cereza negra, cassis, pimienta negra y chocolate, producto de su paso por roble francés.
Boca: Es complejo y equilibrado, con taninos suaves y maduros que permiten un largo y elegante final.
Disfrutalo con carnes rojas, cerdos y otras no tradicionales como cordero, codorniz, perdiz y pato.
Servir preferentemente entre 16º – 18º C.
Decantar 15 minutos antes de servir.
Acerca de Yanardi Wines
YANARDI WINES es otro capítulo de un proyecto de vida que comenzó hace más de 20 años en el este de Mendoza. La cordillera, el sol, la tierra fértil y la certeza de saber que a través del vino encontrarían una manera de expresar su pasión, los mantienen vivos para seguir escribiendo su historia.
Más que un destino, es una filosofía de trabajo que nos ha premiado con una familia de vinos que sobresalen por su calidad y espíritu innovador.