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  • El refugio del vino - 24 de Noviembre 2237

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Pequeño Viñedo Reserva Blend de Tintas - Yanardi Wines

 

Composición: 40% Malbec – 40% Cabernet Franc – 20% Tannat

Origen: La Consulta, San Carlos (Valle de Uco)

Crianza: 12 meses en roble francés.

Añada: 2018 - 2019

Estiba en botella: 12 meses en cavas subterráneas a temperatura controlada

Enólogo: Sergio Yanardi.

 

Notas de cata

Vista: rojo profundo.

Nariz: Aromas a ciruelas y grosellas maduras con notas de pimienta y nuez moscada, detalles de vainilla y roble.

Boca: Es de gran concentración con notas de mermelada y menta que lo hace muy fresco y agradable.

La combinación de estos tres varietales dan como resultado un vino de gran complejidad que junto con el aporte de la madera y la guarda en botella se logra obtener un vino de alto impacto.

 

Disfrutalo con quesos bien curados y carnes sazonadas.

Servir preferentemente entre 16º – 18º C.

 

Acerca de Yanardi Wines

YANARDI WINES es otro capítulo de un proyecto de vida que comenzó hace más de 20 años en el este de Mendoza. La cordillera, el sol, la tierra fértil y la certeza de saber que a través del vino encontrarían una manera de expresar su pasión, los mantienen vivos para seguir escribiendo su historia.

Más que un destino, es una filosofía de trabajo que nos ha premiado con una familia de vinos que sobresalen por su calidad y espíritu innovador.