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  • El refugio del vino - 24 de Noviembre 2237

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Francisco Stocco Reserva Blend - Stocco de Viani

 

Composición:

Origen: Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.

Añada: 2018

Altitud: 800 m.s.n.m.

Edad de viñedos: 24 años.

Conducción: espaldero.

Suelo: Suelo arcilloso y arenoso, con buen drenaje natural.

Poda: Tradicional.

Madera: 10 meses en barrica.

 

Notas de cata

Vista: Vino de perfil defino, color rojo intenso profundo

Nariz: Sus aromas a frutos rojos maduros y ciruela se combinan con las delicadas notas a vainilla entregadas durante su paso por madera.

Boca: En boca se presenta elegante armónico intenso y con un final prolongado.

 

Acompaña Carnes rojas (el tradicional asado criollo argentino), empanadas de carne, pastas con salsas rojas, cordero grillado o al horno, cassoulet, cerdo grillado o al horno y/o quesos suaves.

 

Servir preferentemente entre 16° y 18°C.

 

 

Acerca de Bodega Stocco de Viani

 

Stocco de Viani fue fundada en 1950 por los hermanos Carlos y Francisco Stocco, hijos de inmigrantes italianos, que con esfuerzo se iniciaron en la vitivinicultura, cultivando varias fincas en la zona de Maipú, Mendoza.

En el año 2002, toma el control la tercera generación de la familia, incrementando su producción, incorporando nueva tecnología y se transforma en proveedor de vinos varietales a granel de prestigiosas bodegas de la zona.

En el año 2010 deciden dar un paso trascendental, lanzando su propia línea de vinos embotellados a través de las marcas Stocco de Viani y Cepas de Familia.

Actualmente la bodega continúa trabajando con la misma pasión y esfuerzo que sus fundadores, habiendo logrado posicionar sus productos en las principales ciudades de Argentina y en 5 mercados de exportación.