Francisco Stocco Blend
Francisco Stocco Reserva Blend
Composición:
Origen: Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Añada: 2018
Altitud: 800 m.s.n.m.
Edad de viñedos: 24 años.
Conducción: espaldero.
Suelo: Suelo arcilloso y arenoso, con buen drenaje natural.
Poda: Tradicional.
Madera: 10 meses en barrica.
Notas de cata
Vista: Vino de perfil defino, color rojo intenso profundo
Nariz: Sus aromas a frutos rojos maduros y ciruela se combinan con las delicadas notas a vainilla entregadas durante su paso por madera.
Boca: En boca se presenta elegante armónico intenso y con un final prolongado.
Acompaña Carnes rojas (el tradicional asado criollo argentino), empanadas de carne, pastas con salsas rojas, cordero grillado o al horno, cassoulet, cerdo grillado o al horno y/o quesos suaves.
Servir preferentemente entre 16° y 18°C.
