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  • El refugio del vino - 24 de Noviembre 2237

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Malandra Reserva Malbec - Yanardi Wines

 

Composición: 100% Malbec.

Elaborados con uvas seleccionadas, cultivadas en Luján de Cuyo, Mendoza.

Añada: 2021

Crianza: 12 meses en roble francés.

Estiba: 8 meses en cavas subterráneas.

Enólogo: Sergio Yanardi.

 

Notas de cata

Vista: De intenso color, con tonos rojos y reflejos violáceos.

Nariz: Fluyen aromas florales a violetas y frutos negros, así como otros tostados y ahumados, propios de su paso por roble francés.

Boca: La entrada es larga y dulce, con buena estructura combinada y una importante acidez que le da fluidez y elegancia.

 

Disfrutalo con quesos duros y semiduros, carnes rojas y pastas rellenas con salsas intensas o de hongos.

Servir preferentemente entre 16º – 18º C.

 

Acerca de Yanardi Wines

YANARDI WINES es otro capítulo de un proyecto de vida que comenzó hace más de 20 años en el este de Mendoza. La cordillera, el sol, la tierra fértil y la certeza de saber que a través del vino encontrarían una manera de expresar su pasión, los mantienen vivos para seguir escribiendo su historia.

Más que un destino, es una filosofía de trabajo que nos ha premiado con una familia de vinos que sobresalen por su calidad y espíritu innovador.