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Malandra Roble Cabernet Sauvignon - Yanardi Wines

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  • El refugio del vino - 24 de Noviembre 2237

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Malandra Roble Cabernet Sauvignon - Yanardi Wines

 

Composición: 100% Cabernet Sauvignon.

Elaborados con uvas seleccionadas, cultivadas en Luján de Cuyo, Mendoza.

Añada: 2019

Crianza: El 50% del vino  6 meses en roble francés.

Estiba: 6 meses en cavas subterráneas.

Enólogo: Sergio Yanardi.

 

Notas de cata

Vista: De color rojo rubí con destellos a cereza madura, de gran elegancia.

Nariz: Aromas a ciruelas, frambuesas, grosellas, con notas de violetas, pimienta y final de mermeladas de frutas maduras y roble delicado.

Boca: Es franco, de excelente definición varietal, con detalles de frambuesas y frutillas, con final de vainilla, chocolate, café y roble.

 
 

Acerca de Yanardi Wines

Está ubicada en el distrito Las Compuertas, departamento de Luján de Cuyo, tradicionalmente conocido como “Primera Zona Vitivinícola de Mendoza”.

Tiene una capacidad de 900.000 litros, que se dividen entre piletas de hormigón recubiertas con epoxi y modernos tanques de acero inoxidable, así como barricas de roble francés y americano utilizadas en la crianza de nuestros vinos. 

Posee tecnología de última generación que permite aprovechar absolutamente el potencial de cada grano de uva.