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EL RUFIÁN MELANCÓLICO [BLEND BRONCE] - SIETE LOCOS WINES

 

El Rufián Melancólico pertenece a la línea Blend Bronce: vinos maduros y elegantes, criados durante 12 meses en barrica de roble, que se distinguen por su gran complejidad y profundidad.

 

Composición: 60% Cabernet Franc - 30% Malbec - 10%Bonarda. 

Añada: 2021.

Enólogo: Jorge Correa.

Crianza: 60% Merlot / 30% Bonarda / 10% Cabernet Sauvignon. 

Alcohol: 14.5 %.

Partida única de  2.276 botellas.

 

Notas

Es un blend cautivante e intrigante. Delicado en su forma, elegante en su andar, pero con una tensión interna que se revela en boca. Seduce con suavidad y, casi sin aviso, deja asomar su costado más oscuro: profundidad, carácter y una persistencia que no pasa inadvertida.

Elaborado con uvas del Valle de Uco, donde cada variedad cumple un rol preciso:
el Merlot aporta su textura aterciopelada y elegancia,
el Bonarda suma nervio ácido y una nota filosa, casi irónica,
y el Cabernet Sauvignon imprime estructura, carácter y fuerza.
La crianza en roble integra el conjunto, aportando complejidad sin opacar la identidad del vino.

 

Servir preferentemente entre 16ºC a 18ºC.

Recomendación: abrir unos minutos antes para que el vino se exprese plenamente.

Carnes rojas a la parrilla o al horno, cordero, platos de cocción lenta, pastas con salsas intensas y quesos de media y larga maduración.

 

Momento ideal

Un vino para la noche. Para cenas íntimas, conversaciones largas o cuando buscás un vino que acompañe el clima y no pase desapercibido.

 

 

 

Acerca de Los Siete Locos Wines Es un proyecto de vinos conceptuales de autor, desarrollados por el enólogo Jorge Correa e inspirados en las novelas de Roberto Arlt (Los Siete Locos y El Juguete Rabioso). El proyecto nace en el 2020, en plena pandemia, luego de estar en carpeta durante varios años, donde se terminó de pulir la parte creativa del proyecto. Nace de una idea simple y a la vez provocadora: romper con los estándares tradicionales del vino argentino y volver a poner la experiencia en el centro. Menos tecnicismo. Más sentidos. Más historia. El arte del Blend El corazón del proyecto son los blends. Vinos creados a partir de la alquimia de distintas variedades y regiones de Mendoza —Zona Este, Primera Zona y Valle de Uco— buscando siempre equilibrio, complejidad y armonía. Cada vino es una partida única, elaborada en pequeñas producciones, y representa a un personaje del universo arltiano. La elección de los varietales, el estilo y el carácter del vino reflejan su historia y su personalidad.