Zinnias Canarí - Bodega La Fortuna

Zinnias - Canari

Composición: 100% Canarí.

Origen: Las uvas provienen de viñedos históricos, ubicados en Hilario. 

Añada: 2022

Tipo de cosecha: Cosecha manual y muy cuidada.

Vinificación: Fermentado con los orujos, revela el potencial de la variedad Canarí en este paraíso andino llamado Valle de Calingasta.

Estabilizado naturalmente gracias a las bajas temperaturas invernales de Barreal.

Sin filtrar, puede presentar sedimentos.

Alcohol: 12.8 % vol.

Azúcar: 2 g/L.

Notas de cata

Vista: Color rosa salmón con tonos violetas.

Nariz: Es frutado con notas florales, se destaca

el pomelo rosado.

Boca: 

Servir preferentemente entre 10º y 12° C.

Ideal para maridar con frutos de mar, pescados y comidas acompañadas por salsas blancas.

Acerca de Bodega La Fortuna

Vinos de montaña, está ubicada en Barreal Valle de Calingasta.

Las uvas provienen de viñedos históricos.