Bonarda Joven - Melodía Wines
Origen y Composición: Desierto de Lavalle, Mendoza.
Añada: 2022
Suelo: Franco arenoso.
Cosecha: Primera semana de marzo, cosecha manual en cajas plásticas de 15 kilos.
Elaboración: Con 15 % de sangría, maceración y fermentación durante 10 días.
Enológo: Jorge Benítez
Notas de cata
Vista: Intenso color rubí con tonos violetas.
Nariz: Aromas especiados nos recuerdan a aromas primarios como frutas rojas, mora y cassis con un final largo.
Boca: Un vino de gran balance en boca con una atractiva frescura, cuerpo medio y taninos suaves.
Servir preferentemente entre 16º y 18° C.
Recomendado para acompañar carnes, pastas y quesos.
Acerca de Melodía Wines
Vinos y espumantes, elaborados en la provincia de Mendoza, Argentina.
El vino es el canto de la tierra expresado a través del trabajo del hombre.