Malandra Reserva Syrah - Yanardi Wines

Malandra Reserva Syrah - Yanardi Wines

Composición: 100% Syrah.

Elaborados con uvas seleccionadas cultivadas en Luján de Cuyo, Mendoza y en La Consulta, San Carlos (Valle de Uco).

Añada: 2021

Crianza: 12 meses en roble francés

Estiba: 8 meses en cavas subterráneas.

Enólogo: Sergio Yanardi.

Notas de cata

Vista: De color rojo rubí y ligeros tonos violáceos.

Nariz: Aroma intenso con notas de frutas negras como cassis

y grosellas maduras, así como especias dulces como pimienta negra y clavo de olor. 

Boca: Excelente estructura en boca, con sabores a frutos rojos maduros y pimienta negra. Tiene un final elegante y balanceado, bien estructurado y persistente.

Disfrutalo con

Para acompañar carnes de cordero y carre de cerdo, así como otros no tan tradicionales como pato y aves de corral. También se disfruta con carnes asadas y guisos de hierbas.

Servir preferentemente entre 16º – 18º C.

Acerca de Yanardi Wines

YANARDI WINES es otro capítulo de un proyecto de vida que comenzó hace más de 20 años en el este de Mendoza. La cordillera, el sol, la tierra fértil y la certeza de saber que a través del vino encontrarían una manera de expresar su pasión, los mantienen vivos para seguir escribiendo su historia.

Más que un destino, es una filosofía de trabajo que nos ha premiado con una familia de vinos que sobresalen por su calidad y espíritu innovador.