Pequeño Viñedo Reserva Cabernet Franc
Pequeño Viñedo Reserva Cabernet Franc - MondoVino Argentina
Composición: Cabernet Franc 100%
Origen: La Consulta, San Carlos (Valle de Uco)
Añada: 2016
Crianza: 12 meses en roble francés.
Estiba en botella: 12 meses en cavas subterráneas a temperatura controlada.
Enólogo: Sergio Yanardi.
Notas de cata
Vista: rojo rubí con tonos violetas suaves.
Nariz: Aromas a cereza y grosellas maduras con notas de pimienta y cassis,
detalles de vainilla y roble.
Boca: es de gran concentración y elegancia con notas marcadas de eucalipto que lo hace muy fresco y agradable.
Disfrutalo con quesos bien curados, carnes asadas y guisos con hierbas.
Servir preferentemente entre 16º – 18º C.
Acerca de MondoVino
Está ubicada en el distrito Las Compuertas, departamento de Luján de Cuyo, tradicionalmente conocido como “Primera Zona Vitivinícola de Mendoza”.
Tiene una capacidad de 900.000 litros, que se dividen entre piletas de hormigón recubiertas con epoxi y modernos tanques de acero inoxidable, así como barricas de roble francés y americano utilizadas en la crianza de nuestros vinos.
Posee tecnología de última generación que permite aprovechar absolutamente el potencial de cada grano de uva.
