Gorilla Hazy Pale Ale

Elaborada con Cascade Americano y Azacca.

 

Cerveza elaborada con cebada malteada Pilsen, trigo malteado y avena arrollada. Lupulada en el whirlpool y con dos adiciones de lúpulo en el dry hop. Pasada por filtro sólo para sacar el lúpulo y levadura en suspensión, no para clarificar.

 

Grado Alcohólico: 4.8%

IBUS: 30

 

Notas de cata

Apariencia: Turbia, de color pajizo. De espuma blanca de buena formación y buena retención.

Aroma: Bajo a malta, grano, pan y leve a trigo.

Lúpulo medio alto cítrico, frutado, durazno, fruta tropical, mango. Con esteres frutados de la fermentación.

Sabor: Bajo a malta, bizcocho, pan y a lúpulos frutados como durazno, fruta tropical, cítrico elevado. Balance hacia el lúpulo con final balanceado, retrogusto amargo.

 

Disfrutala con comida abundante y condimentada, barbacoa, hamburguesas, ají.

Temperatura: 7-10° C

 

#LaEvolucionDeLaEvolucion

 

Gorilla Hazy Pale Ale

$265 $240
Gorilla Hazy Pale Ale $240

Gorilla Hazy Pale Ale

Elaborada con Cascade Americano y Azacca.

 

Cerveza elaborada con cebada malteada Pilsen, trigo malteado y avena arrollada. Lupulada en el whirlpool y con dos adiciones de lúpulo en el dry hop. Pasada por filtro sólo para sacar el lúpulo y levadura en suspensión, no para clarificar.

 

Grado Alcohólico: 4.8%

IBUS: 30

 

Notas de cata

Apariencia: Turbia, de color pajizo. De espuma blanca de buena formación y buena retención.

Aroma: Bajo a malta, grano, pan y leve a trigo.

Lúpulo medio alto cítrico, frutado, durazno, fruta tropical, mango. Con esteres frutados de la fermentación.

Sabor: Bajo a malta, bizcocho, pan y a lúpulos frutados como durazno, fruta tropical, cítrico elevado. Balance hacia el lúpulo con final balanceado, retrogusto amargo.

 

Disfrutala con comida abundante y condimentada, barbacoa, hamburguesas, ají.

Temperatura: 7-10° C

 

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