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Dinastía Malbec

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  • El refugio del vino - 24 de Noviembre 2237

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Dinastía Malbec - Bodegas Molina

 

Origen: Alto Salvador, Mendoza.

Composición: 88% Malbec - 3% Merlot - 2% Syrah - 7% Cabernet Sauvignon.

Añada: 2017

Crianza: 12 meses en barricas de roble francés y americano.

Estiba en botella: 12 meses.

Potencial de guarda: 7 años.

 

Notas de cata

Color: violáceo, intenso, denso y atractivo.

Nariz: Complejo, de ciruelas y frutas rojas, recuerda a maderas duras, coco, café y chocolate.

Boca: Frutas en alcohol, mermelada de ciruelas, sus taninos son dulces. Es sedoso, amable y de muy buen final.

 

Temperatura de servicio entre 16º y 18º C.

Decantar por espacio de una hora antes de beberlo.

Ideal para acompañar quesos, fiambre, carnes de caza, carnes rojas y chocolates.

Acerca de Bodegas Molina

Es una bodega pequeña ubicada en El Plumero, Mendoza que cree firmemente en los valores familiares y que está dispuesta a continuar con el legado recibido de sus antepasados vinculados con la actividad vitivinícola del país desde sus orígenes. Cuentan que el primer Molina en pisar suelo mendocino y dedicarse a elaborar vinos data del año 1650.

Por eso, concentran sus esfuerzos en ofrecer un producto de excelencia, poniendo especial empeño en cada uno de los pasos sin utilizar ningún tipo de agregado químico.