Chañarmuyo Estate Blend Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc

Añada: 2019

Composición: 50% Cabernet Sauvignon - 50% Cabernet Franc. 

Región de origen: Valle de Chañarmuyo, Departamento de Famatina, La Rioja. Elaborado y embotellado en la propiedad.

Viñedo: 1700m. de altura.

Crianza: Criado en barricas nuevas de roble francés durante 8 meses.

Notas de cata

Vista: Su color es rojo profundo de una gran intensidad.

Nariz: Presenta notas a frutos del bosque, pimienta, aceitunas y cassis.

Boca: Se percibe en boca frutos rojos maduros, pimienta y tabaco, gracias a su contacto con maderas, que aporta una cierta complejidad con taninos dulces. Su final es persistente.

Disfrutalo con Carnes rojas a la parrilla o al horno, carnes de caza (ciervo, jabalí, conejo o pato), cordero, comidas con salsas fuertes o quesos bien curados.

Temperatura de servicio sugerida: 14-16 °C.

Potencial de guarda: 4 años.

Acerca Chañarmuyo Estate

La Bodega está situada a 1.720 metros sobre el nivel del mar, lo que hace que el terroir reúna condiciones de suelo y clima únicos en el mundo.

Tras años de esfuerzos, excelentes asesoramientos, paciencia y dedicación, vimos los primeros frutos de lo que hoy es una viña única en Argentina, reconocida como zona con identificación geográfica propia (IG: Valle de Chañarmuyo).

Vinos de alta gama y reconocimiento internacional, para sorpresa de muchos. La nueva viticultura de altura en un suelo muy antiguo. La nueva ruta del vino argentino.